糀を使った体に優しい
スイーツとパン

mama palette の酒種米粉パンは酒種酵母のみで一晩じっくり発酵させた味わい深く、お米の甘味がより引き立ったしっとりもっちりのパンです。

また、糀スイーツにはお砂糖の代わりに甘酒を使用し、甘酒を飲むのは苦手と言う方にも食べやすく、甘さも優しいため、健康志向が高い方、甘いものを控えている方、お子様や年配の方まで安心して食べていただけます。

使用している食材はなるべく添加物は少なく、尚且つ、乳、卵、小麦不使用のものを厳選しています。